JerryBrunch & At Night

"Jerry 不只是餐廳，而是一種值得被細細品味的生活方式。 白天，我們以「奢華早午餐」為核心，從威靈頓牛排到生火腿起司拼盤，每一道料理都堅持手工、講究食材，不走現成拼湊的捷徑，而是把早午餐推向如 Fine Dining 般的體驗層次。 夜晚，空間轉換成「沉醉晚餐」，不以酒精為唯一重心，而是透過創意料理、風味層次與儀式感，帶來「不喝酒也能醉」的感官饗宴。乾式熟成鴨胸、金韻燉飯，搭配獨創無酒精特調，讓每位賓客沉浸在味覺與氛圍的雙重世界。 我們相信，每一口都應該有存在的理由。Jerry 用心打磨每個細節，讓客人感受到「這就是我要為之付出的體驗」。在新竹，Jerry 代表著突破框架的餐飲想像 —不只是餐點，而是一種記憶、一份儀式、一段值得分享的時光。"